食堂隔油池是在傳統(tǒng)油水分離池的基礎上新開發(fā)出的一種高效、無動力油水分離裝置，可將90%以上的廢油回收再利用，既能有效地保護環(huán)境，又可大量節(jié)約運行費用。廣泛適用于含各種礦物油（原油除外）、植物油、動物油或其混合物的含油水的油水分離，如餐廳、酒樓、工廠、醫(yī)院、學校、機關單位、汽修廠、機修廠、油站和工礦企業(yè)等場所產(chǎn)生的含油污水的處理，可徹底解決環(huán)境污染，以及在寒冷季節(jié)由于是油脂凝固所造成的下水道堵塞和污水漫溢的問題。

食堂隔油池原理：

  食堂隔油池為“三級”無動力油水分離裝置，通過內(nèi)部特殊裝置，當含油污水流入時，雜物框將其中的固體雜物（菜葉、飯渣等雜物）徹底截流；進入第二級后，利用水流的動能，連續(xù)碰撞，由小變大，由此加速運動，使不同比重的油實現(xiàn)分流和分層；進入第三級后，廢水沿斜管向下做紊流運動，利用密度差使油水分離；從溢流堰流出，再經(jīng)出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上流動，浮在隔油池的槽內(nèi)，然后用集油管匯集排除、或人工排除。

適用范圍：

食堂隔油池廣泛適用于含各種礦物油（原油除外）、植物油、動物油或其混合物的含油水的油水分離，如餐廳、酒樓、工廠、醫(yī)院、學校、機關單位、汽修廠、機修廠、油站和工礦企業(yè)等場所產(chǎn)生的含油污水的處理，是廚房必備的隔油設備，以及車庫排水管隔油的理想設備。